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萬福集團(tuán)第一屆質(zhì)量安全月活動(dòng)回顧

  根據(jù)集團(tuán)公司統(tǒng)一安排,集團(tuán)品管部于2022年6月份組織舉行萬福集團(tuán)第一屆質(zhì)量安全月活動(dòng),現(xiàn)將有關(guān)情況總結(jié)如下:
(一)質(zhì)量安全月氛圍營(yíng)造
根據(jù)質(zhì)量安全月活動(dòng)策劃方案,在集團(tuán)總部及各分公司于5月31日前分別采用懸掛橫幅、張貼標(biāo)語、LED屏動(dòng)態(tài)顯示、視頻宣傳等方式,積極營(yíng)造質(zhì)量安全輿論氛圍,為啟動(dòng)公司“質(zhì)量安全月”活動(dòng)進(jìn)行預(yù)熱。


(二)質(zhì)量安全月培訓(xùn)
1. 蟲害預(yù)防與控制培訓(xùn)
為進(jìn)一步提高分公司蟲害預(yù)防和控制方面管控能力,優(yōu)化生產(chǎn)環(huán)境,提升質(zhì)量安全水平,由集團(tuán)公司邀請(qǐng)專業(yè)蟲害預(yù)防與控制專家進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)授課,通過培訓(xùn)彌補(bǔ)了關(guān)于蟲害控制方面的短板,加強(qiáng)了現(xiàn)場(chǎng)防范和控制,成效十分顯著。

2. 食品生產(chǎn)許可培訓(xùn)
品管部依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》、《食品生產(chǎn)許可管理辦法》等相關(guān)法律法規(guī),從生產(chǎn)許可變革、生產(chǎn)許可管理辦法、生產(chǎn)許可分類目錄和審查細(xì)則、網(wǎng)上操作流程、審查與決定、許可證管理等方面做了相關(guān)培訓(xùn)。使各分公司從理論和實(shí)踐上,明確了生產(chǎn)許可申請(qǐng)、變更、延續(xù)等相關(guān)事宜的準(zhǔn)備工作及時(shí)間要求,為后續(xù)各分公司生產(chǎn)許可變更、延續(xù)的順利進(jìn)行打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

3.涉及HACCP新版體系和實(shí)驗(yàn)室微生物、理化實(shí)操培訓(xùn),由于培訓(xùn)時(shí)間沖突原因,我們將安排在三季度舉行。
(三)食品安全檢查
第二季度食品安全檢查與體系監(jiān)督審核同時(shí)進(jìn)行,本次食品安全檢查主要涉及資質(zhì)審查、生產(chǎn)過程、制度及記錄審查等方面,對(duì)于發(fā)現(xiàn)的不符合項(xiàng)和建議改善項(xiàng),由分公司制定改善計(jì)劃,品管部后續(xù)追蹤整改效果。

(四)質(zhì)量安全征集活動(dòng)
根據(jù)質(zhì)量安全月策劃要求,品管部在集團(tuán)范圍內(nèi)組織質(zhì)量安全征集活動(dòng),截止到6月10日,共收集到質(zhì)量安全征文53篇、短視頻12條、漫畫5幅;通過初步篩選,確定入圍作品39個(gè),最終評(píng)選出一等獎(jiǎng)2名,二等獎(jiǎng)3名,三等獎(jiǎng)10名。


(五)食品安全知識(shí)答題活動(dòng)
為增強(qiáng)廣大員工的質(zhì)量和安全意識(shí),品管部組織質(zhì)量安全知識(shí)有獎(jiǎng)答題活動(dòng),各分公司質(zhì)量負(fù)責(zé)人和生產(chǎn)負(fù)責(zé)人均積極參與,并取得了優(yōu)異的成績(jī)。通過此次答題活動(dòng),激發(fā)大家對(duì)食品法律法規(guī)及標(biāo)準(zhǔn)的學(xué)習(xí)熱情,同時(shí)結(jié)合實(shí)戰(zhàn)演練,促進(jìn)了對(duì)標(biāo)簽知識(shí)的理解,鞏固了食品安全知識(shí)的基礎(chǔ)。


(六)品質(zhì)官評(píng)選
品質(zhì)官評(píng)選目的是提升品管人員的品質(zhì)意識(shí),培養(yǎng)質(zhì)量思維和發(fā)揚(yáng)工匠及創(chuàng)新精神。按照質(zhì)量安全月活動(dòng)要求,在全公司范圍內(nèi)征集品質(zhì)官人選,各公司質(zhì)量負(fù)責(zé)人推薦,品管部統(tǒng)一組織進(jìn)行綜合評(píng)定,最終評(píng)選出4名優(yōu)秀品質(zhì)官。通過此次品質(zhì)官評(píng)選活動(dòng),可以從各個(gè)崗位發(fā)現(xiàn)公司的優(yōu)質(zhì)人才。他們可能只是平凡的員工,但他們通過挖掘本崗位工作的深度和廣度,不斷創(chuàng)新創(chuàng)優(yōu),為我們的品質(zhì)品牌貢獻(xiàn)了不平凡的力量。


(七)優(yōu)秀質(zhì)量?jī)?nèi)審員評(píng)選
集團(tuán)公司從2021年開始組織季度交叉檢查、飛行檢查,各公司質(zhì)量負(fù)責(zé)人積極參與,借此弘揚(yáng)公司企業(yè)文化,樹立優(yōu)良企業(yè)形象,強(qiáng)化質(zhì)量管理,并通過對(duì)其他分公司的質(zhì)量檢查,取人之長(zhǎng),補(bǔ)己之短,不斷優(yōu)化工廠質(zhì)量管理。綜合2021年季度交叉檢查中各質(zhì)量負(fù)責(zé)人的專業(yè)能力表現(xiàn),同時(shí)對(duì)提出的有針對(duì)性建議和見解,通過綜合評(píng)價(jià),評(píng)選出2名優(yōu)秀質(zhì)量?jī)?nèi)審員,做為企業(yè)質(zhì)量文化的傳承者,持續(xù)精進(jìn)。

(八)綜合評(píng)審
通過對(duì)各分公司參與公司組織培訓(xùn)、質(zhì)量安全月征集活動(dòng)、答題活動(dòng),以及對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量管控、整個(gè)品管團(tuán)隊(duì)定位、溝通及體系運(yùn)行和團(tuán)隊(duì)建設(shè)等方面綜合評(píng)審,最終評(píng)選出精英品管團(tuán)隊(duì)--青島協(xié)和萬福食品有限公司。

(九)質(zhì)量安全月總結(jié)會(huì)議
通過大家的不懈努力,各公司均取得了優(yōu)異的成績(jī),不僅為質(zhì)量安全月的活動(dòng)留下了濃墨重彩的一筆,更為公司食品安全文化的傳承貢獻(xiàn)了一份力量。質(zhì)量安全月總結(jié)會(huì)議對(duì)相關(guān)活動(dòng)獲獎(jiǎng)人員統(tǒng)一進(jìn)行了表彰。

公司集團(tuán)史蕾董事長(zhǎng)對(duì)質(zhì)量安全月提出了新的要求,認(rèn)知決定一切,從做中學(xué),從學(xué)中知,以知?jiǎng)?chuàng)優(yōu),持續(xù)精進(jìn)!質(zhì)量是我們賴以生存的保障,質(zhì)量安全月活動(dòng)不僅是一項(xiàng)活動(dòng),更是需要大家共同努力,將其作為食品安全文化傳承下去,讓品質(zhì)深入人心,讓認(rèn)知指引未來!
品質(zhì)是萬福的生命,更是萬福人的自豪和信心,本次質(zhì)量安全月活動(dòng)雖然已經(jīng)結(jié)束,但在追求品質(zhì)的道路上這并不是我們的終點(diǎn),我們要以此為契機(jī),踔厲奮發(fā),篤行不怠。

 

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